São os segredos da profissão, as receitas, as manhas, que Pierre Bourdieu tenta entregar aqui agrupando o conjunto das respostas que ele deu em exposições, intervenções orais ou entrevistas, para as principais questões colocadas pela sociologia. Ele entrega sob a forma ao mesmo tempo direta e nuançada que o discurso oral permite, reflexões sobre o método e sobre os conceitos fundamentais de sua sociologia (campo, habitus, capital, investimento etc.), sobre os problemas epistemológicos e filosóficos que a ciência social suscita, ao mesmo tempo que análises novas sobre a cultura e a política, a greve e o sindicalismo, o esporte e a literatura, a moda e a vida artística, a linguagem e a música.